0
Brokuły w sosie z ricotty z suszonymi pomidorami i cukinią
Jeśli chodzi o przepisy, to w większości przypadków kompletnie improwizuję, tworząc coś, z czegoś co mam w lodówce! I tak było tym razem :) Składniki na 2 porcje – brokuły – ile chcecie, ale przynajmniej 250-300 g na osobę – 170 g sera ricotta – 8 odsączonych z oleju suszonych pomidorów – pół…
0
Jak wesprzeć układ immunologiczny w walce z wirusami – dieta
To, co jemy ma niebagatelny wpływ na układ odpornościowy? Opowiadałam o tym w Pytaniu na Śniadanie. Postanowiłam napisać taki skrót o tym co wpływa na nasz układ immunologiczny i co warto jeść aby skutecznie walczyć z wirusami: 1. Niskoenergetyczna, restrykcyjna dieta stosowana przez dłuższy czas, wg. badań pogarsza odpowiedź układu immunologicznego na wirus grypy. 2. Otyłość…
0
Czego nie jeść na pusty żołądek oraz jako pierwszy posiłek dnia? – Pytanie na Śniadanie
Ostatnio w Pytaniu na Śniadanie omawialiśmy kwestie tego, czego lepiej nie jeść z samego rana, video można obejrzeć tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/44742424/czego-nie-jesc-i-nie-pic-na-pusty-zoladek Nie zdążyłam wszystkiego powiedzieć z uwagi na krótki czas antenowy, ale więcej postaram się wypunktować tutaj: – kawa- zwiększa produkcję gastryny – hormonu produkowanego w żołądku, który zwiększa produkcję kwasu żołądkowego. Kawa dodatkowo jest gorzka i…
0
Radiowa audycja: Odbudowa mikroflory jelitowej
Audycję można posłuchać tutaj (KLIK).
4
Woda destylowana do picia – dlaczego niezdrowa?
Może najpierw dlaczego napisałam ten artykuł? Ponieważ jeden „mądry” człowiek, propagator diety witariańskiej poleca na fb i youtube picie jedynie wody destylowanej w ilościach 300-500 ml dziennie. Czemu? Ponieważ wg niego woda mineralna/z kranu/źródlana zawiera martwe (?!) minerały, które są toksyczne…. i nasz organizm jest w stanie przyswoić tylko organiczne minerały, a nie te z…
0
Kawa z mlekiem – zdrowo czy niezdrowo? Znosi działanie kofeiny?
Ostatnio w „Pytanie na Śniadanie” rozmawialiśmy razem z baristą – Łukaszem Miturą, na temat tego jak na kawę wpływa dodatek mleka. Parę szybkich faktów od strony dietetycznej: 1. Kawa może zmniejszać wchłanianie wapnia lub jego wydalanie, ale nie jest to silny efekt jeśli dostarczamy wystarczającej ilości wapnia w diecie i tutaj akurat mleko do kawy może…
1
Kobiety potrzebują więcej snu niż mężczyźni!
Czy kobiety potrzebują więcej snu niż mężczyźni? Według dr. Jima Horne’a, czołowego brytyjskiego eksperta w dziedzinie nauki o śnie, byłego dyrektora Centrum Badania snu na Uniwersytecie w Loughborough. – TAK. W artykule opublikowanym w „Daily Mail” Horne wyjaśnił, że przeciętnie kobiety potrzebują 20 minut więcej snu niż mężczyźni (niektóre kobiety jeszcze więcej). Badacz wskazał, że kobiety…