Tagged dieta

zol1
0

Czego nie jeść na pusty żołądek oraz jako pierwszy posiłek dnia? – Pytanie na Śniadanie

  Ostatnio w Pytaniu na Śniadanie omawialiśmy kwestie tego, czego lepiej nie jeść z samego rana, video można obejrzeć tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/44742424/czego-nie-jesc-i-nie-pic-na-pusty-zoladek  Nie zdążyłam wszystkiego powiedzieć z uwagi na krótki czas antenowy, ale więcej postaram się wypunktować tutaj: – kawa-  zwiększa produkcję gastryny – hormonu produkowanego w żołądku, który zwiększa produkcję kwasu żołądkowego. Kawa dodatkowo jest gorzka i…

kawa
0

Kawa z mlekiem – zdrowo czy niezdrowo? Znosi działanie kofeiny?

Ostatnio w „Pytanie na Śniadanie” rozmawialiśmy razem z baristą – Łukaszem Miturą, na temat tego jak na kawę wpływa dodatek mleka.    Parę szybkich faktów od strony dietetycznej: 1. Kawa może zmniejszać wchłanianie wapnia lub jego wydalanie, ale nie jest to silny efekt jeśli dostarczamy wystarczającej ilości wapnia w diecie i tutaj akurat mleko do kawy może…

sery6
0

Sery pleśniowe – kto musi uważać oraz jak rozpoznać zepsuty ser

Ostatnio w Pytaniu na Śniadanie omawialiśmy temat serów pleśniowych. Nagranie można zobaczyć tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/39521921/sery-plesniowe-czy-warto-je-jesc  Sery pleśniowe powstają przy udziale mleka, podpuszczki i grzybów z rodzaju Penicillum (czasem z dodatkiem bakterii probiotycznych). Każdy rodzaj sera wygląda trochę inaczej, ponieważ zawiera inny gatunek Penicillum, i tak na przykład ser Brie zawdzięcza swój smak i zapach Penicullum candidum,…

cynk
0

Cynk – dlaczego niezbędny?

Cynk jest bardzo ważnym minerałem w  naszym organizmie. Odgrywa kluczową rolę w ponad 300 enzymach i bierze udział w komunikacji komórkowej, proliferacji (namnażaniu się) komórek, ich różnicowaniu i przeżyciu. Postaram się wypisać Wam najważniejsze funkcje cynku. Układ immunologiczny Cynk odgrywa rolę w regulowaniu układu odpornościowego. Niedobór cynku powoduje dysfunkcję układu immunologicznego i sprzyja ogólnoustrojowemu zapaleniu….

Przechwytywanie
0

Jakie zmiany wprowadzić zimą aby nie przytyć – artykuł dla Sonko

Pewnie znacie Polską markę Sonko, producenta zdrowych przekąsek, kasz czy ryży? Na pewno :) Teraz dodatkowo prowadzą stronę www.znamizdrowo.pl , jako inicjatywę prozdrowotną publikując artykuły na tematy związane ze zdrowiem. Podjęłam współpracę z Sonko i pisałam dla nich artykuły, które możecie przeczytać tutaj: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz  ale umieszczam artykuł jeszcze tutaj aby mógł mieć większy zasięg. Link do artykułu: http://www.znamizdrowo.pl/dbaj-o-siebie/diety-i-fitness/40-jakie-zmiany-wprowadzic-zima-aby-nie-przytyc    Koszulki,…

omega 3
0

Kwasy omega 3 poprawiają funkcje mózgu

Kwasy omega 3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe, do których należą: -kwas eikozapentaenowy – EPA – występuje głównie w tłuszczu rybim, wegański odpowiednik można znaleźć w niektórych glonach – kwas dokozaheksaenowy – DHA – występuje głównie w tłuszczu rybim, wegański odpowiednik można znaleźć w niektórych glonach – kwas α-linolenowy – ALA – występuje w roślinach, np. oleju lnianym, orzechach włoskich…

12671864_1032270390144122_532411461620463062_o
0

Orzechy brazylijskie i selen – jest sens spożywać?

Selen jest dość istotny przy chorobach autoimmunizacyjny (tworzy między innymi peroksydazę glutatnionową – silny przeciwutleniacz), a jeszcze bardziej przy chorobie Hashimoto. Są badania (klick, klick) pokazują duże korzyści (spadek przeciwciał antyTPO, zwiększenie konwersji T4 do T3) z suplementacji selenem u pacjentów z autoimmunizacyjnym zapaleniem tarczycy Hashimoto, ale badań tych jest jednak za mało aby stwierdzić jednoznacznie…

Copyrights © 2014 www.dietaifitness.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.