Czy kobiety potrzebują więcej snu niż mężczyźni? Według dr. Jima Horne’a, czołowego brytyjskiego eksperta w dziedzinie nauki o śnie, byłego dyrektora Centrum Badania snu na Uniwersytecie w Loughborough. – TAK. W artykule opublikowanym w „Daily Mail” Horne wyjaśnił, że przeciętnie kobiety potrzebują 20 minut więcej snu niż mężczyźni (niektóre kobiety jeszcze więcej). Badacz wskazał, że kobiety…
Ostatnio w Pytaniu na Śniadanie omawialiśmy temat serów pleśniowych. Nagranie można zobaczyć tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/39521921/sery-plesniowe-czy-warto-je-jesc Sery pleśniowe powstają przy udziale mleka, podpuszczki i grzybów z rodzaju Penicillum (czasem z dodatkiem bakterii probiotycznych). Każdy rodzaj sera wygląda trochę inaczej, ponieważ zawiera inny gatunek Penicillum, i tak na przykład ser Brie zawdzięcza swój smak i zapach Penicullum candidum,…
BCAA (aminokwasy rozgałęzione – leucyna, izoleucyna, walina, ) był kiedyś najczęściej polecanym suplementem dla osób ćwiczących. Sprzedaż BCAA jako suplementów diety stała się biznesem wartym wiele milionów dolarów i największe korzyści z suplementacji mają właśnie producenci a nie konsumenci ;) . Wcześniej uważano, że spożywanie BCAA stymuluje syntezę białek mięśniowych, a w rezultacie wywołuje reakcję anaboliczną…
Cynk jest bardzo ważnym minerałem w naszym organizmie. Odgrywa kluczową rolę w ponad 300 enzymach i bierze udział w komunikacji komórkowej, proliferacji (namnażaniu się) komórek, ich różnicowaniu i przeżyciu. Postaram się wypisać Wam najważniejsze funkcje cynku. Układ immunologiczny Cynk odgrywa rolę w regulowaniu układu odpornościowego. Niedobór cynku powoduje dysfunkcję układu immunologicznego i sprzyja ogólnoustrojowemu zapaleniu….
W programie „Pytanie na Śniadanie” starałam się odpowiedzieć na pytanie czy różne kolory warzyw i owoców mogą świadczyć o ich różnych właściwościach. Link do materiału znajduje się tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/35654041/kolor-warzyw-i-owocow-a-ich-wartosci-odzywcze BIAŁE – W 10 letnim badaniu, opublikowanym w magazynie STROKE okazało się, że białe owoce i warzywa (np. gruszki, jabłka, por, kalafior) najbardziej ze wszystkich…
W tym roku przeprowadzono dwa badania, jedno na myszach, drugie na ludziach, które dają dowód na to, że same ćwiczenia mogą zmienić skład drobnoustrojów w jelitach. Badania miały na celu wyodrębnienie wywołanych wysiłkiem zmian od innych czynników – takich jak dieta lub stosowanie antybiotyków – które mogą zmienić mikrobiotę jelitową. W pierwszym badaniu naukowcy…
Pewnie znacie Polską markę Sonko, producenta zdrowych przekąsek, kasz czy ryży? Na pewno :) Teraz dodatkowo prowadzą stronę www.znamizdrowo.pl , jako inicjatywę prozdrowotną publikując artykuły na tematy związane ze zdrowiem. Podjęłam współpracę z Sonko i pisałam dla nich artykuły, które możecie przeczytać tutaj: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz ale umieszczam artykuł jeszcze tutaj aby mógł mieć większy zasięg. Link do artykułu: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz/179-zakwaszenie-organizmu-prawda-czy-falsz …