0
Właściwości medyczne grzybów – PNŚ
Opowiadałam ostatnio w „Pytanie na Śniadanie” (tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/38687916/grzyby-o-wlasciwosciach-medycznych ) o właściwościach medycznych grzybów. Jak zwykle jest trochę za mało czasu aby opowiedzieć wszystko, co się chciało, dlatego postanowiłam napisać Wam trochę informacji : Grzyby – kiedyś potocznie zaliczane do roślin, ale stanowią zupełnie odrębne królestwo. Są niskokaloryczne, np.: Grzyby shiitake 34 kcal; 4,3 g węglowodanów;…
0
Cynk – dlaczego niezbędny?
Cynk jest bardzo ważnym minerałem w naszym organizmie. Odgrywa kluczową rolę w ponad 300 enzymach i bierze udział w komunikacji komórkowej, proliferacji (namnażaniu się) komórek, ich różnicowaniu i przeżyciu. Postaram się wypisać Wam najważniejsze funkcje cynku. Układ immunologiczny Cynk odgrywa rolę w regulowaniu układu odpornościowego. Niedobór cynku powoduje dysfunkcję układu immunologicznego i sprzyja ogólnoustrojowemu zapaleniu….
0
Pełnoziarniste pierogi z soczewicą
Naprawdę prosty przepis na pierogi :) Poniżej składniki i wartości odżywcze obliczone już dla wszystkich składników: Mieszamy po szklance mąkę w misce (trzeba zostawić trochę – ze 3 łyżki na podsypanie ciasta). Dodajemy sól (łyżeczkę) i 1,5 łyżki oleju. Przygotowujemy ok 3/4 szklanki gorącej wody. Stopniowo dodajemy wodę i wyrabiamy ciasto aż…
0
Kolory warzyw i owoców – czy świadczą o różnych właściwościach?
W programie „Pytanie na Śniadanie” starałam się odpowiedzieć na pytanie czy różne kolory warzyw i owoców mogą świadczyć o ich różnych właściwościach. Link do materiału znajduje się tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/35654041/kolor-warzyw-i-owocow-a-ich-wartosci-odzywcze BIAŁE – W 10 letnim badaniu, opublikowanym w magazynie STROKE okazało się, że białe owoce i warzywa (np. gruszki, jabłka, por, kalafior) najbardziej ze wszystkich…
0
Jakie zmiany wprowadzić zimą aby nie przytyć – artykuł dla Sonko
Pewnie znacie Polską markę Sonko, producenta zdrowych przekąsek, kasz czy ryży? Na pewno :) Teraz dodatkowo prowadzą stronę www.znamizdrowo.pl , jako inicjatywę prozdrowotną publikując artykuły na tematy związane ze zdrowiem. Podjęłam współpracę z Sonko i pisałam dla nich artykuły, które możecie przeczytać tutaj: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz ale umieszczam artykuł jeszcze tutaj aby mógł mieć większy zasięg. Link do artykułu: http://www.znamizdrowo.pl/dbaj-o-siebie/diety-i-fitness/40-jakie-zmiany-wprowadzic-zima-aby-nie-przytyc Koszulki,…
0
Ćwiczenia zmieniają mikrobiom (florę bakteryjną) jelit!
W tym roku przeprowadzono dwa badania, jedno na myszach, drugie na ludziach, które dają dowód na to, że same ćwiczenia mogą zmienić skład drobnoustrojów w jelitach. Badania miały na celu wyodrębnienie wywołanych wysiłkiem zmian od innych czynników – takich jak dieta lub stosowanie antybiotyków – które mogą zmienić mikrobiotę jelitową. W pierwszym badaniu naukowcy…
2
Zakwaszenie organizmu – prawda czy fałsz – artykuł dla SONKO
Pewnie znacie Polską markę Sonko, producenta zdrowych przekąsek, kasz czy ryży? Na pewno :) Teraz dodatkowo prowadzą stronę www.znamizdrowo.pl , jako inicjatywę prozdrowotną publikując artykuły na tematy związane ze zdrowiem. Podjęłam współpracę z Sonko i pisałam dla nich artykuły, które możecie przeczytać tutaj: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz ale umieszczam artykuł jeszcze tutaj aby mógł mieć większy zasięg. Link do artykułu: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz/179-zakwaszenie-organizmu-prawda-czy-falsz …