0
Pełnoziarniste pierogi z soczewicą
Naprawdę prosty przepis na pierogi :) Poniżej składniki i wartości odżywcze obliczone już dla wszystkich składników: Mieszamy po szklance mąkę w misce (trzeba zostawić trochę – ze 3 łyżki na podsypanie ciasta). Dodajemy sól (łyżeczkę) i 1,5 łyżki oleju. Przygotowujemy ok 3/4 szklanki gorącej wody. Stopniowo dodajemy wodę i wyrabiamy ciasto aż…
0
Kolory warzyw i owoców – czy świadczą o różnych właściwościach?
W programie „Pytanie na Śniadanie” starałam się odpowiedzieć na pytanie czy różne kolory warzyw i owoców mogą świadczyć o ich różnych właściwościach. Link do materiału znajduje się tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/35654041/kolor-warzyw-i-owocow-a-ich-wartosci-odzywcze BIAŁE – W 10 letnim badaniu, opublikowanym w magazynie STROKE okazało się, że białe owoce i warzywa (np. gruszki, jabłka, por, kalafior) najbardziej ze wszystkich…
0
Jakie zmiany wprowadzić zimą aby nie przytyć – artykuł dla Sonko
Pewnie znacie Polską markę Sonko, producenta zdrowych przekąsek, kasz czy ryży? Na pewno :) Teraz dodatkowo prowadzą stronę www.znamizdrowo.pl , jako inicjatywę prozdrowotną publikując artykuły na tematy związane ze zdrowiem. Podjęłam współpracę z Sonko i pisałam dla nich artykuły, które możecie przeczytać tutaj: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz ale umieszczam artykuł jeszcze tutaj aby mógł mieć większy zasięg. Link do artykułu: http://www.znamizdrowo.pl/dbaj-o-siebie/diety-i-fitness/40-jakie-zmiany-wprowadzic-zima-aby-nie-przytyc Koszulki,…
0
Ćwiczenia zmieniają mikrobiom (florę bakteryjną) jelit!
W tym roku przeprowadzono dwa badania, jedno na myszach, drugie na ludziach, które dają dowód na to, że same ćwiczenia mogą zmienić skład drobnoustrojów w jelitach. Badania miały na celu wyodrębnienie wywołanych wysiłkiem zmian od innych czynników – takich jak dieta lub stosowanie antybiotyków – które mogą zmienić mikrobiotę jelitową. W pierwszym badaniu naukowcy…
2
Zakwaszenie organizmu – prawda czy fałsz – artykuł dla SONKO
Pewnie znacie Polską markę Sonko, producenta zdrowych przekąsek, kasz czy ryży? Na pewno :) Teraz dodatkowo prowadzą stronę www.znamizdrowo.pl , jako inicjatywę prozdrowotną publikując artykuły na tematy związane ze zdrowiem. Podjęłam współpracę z Sonko i pisałam dla nich artykuły, które możecie przeczytać tutaj: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz ale umieszczam artykuł jeszcze tutaj aby mógł mieć większy zasięg. Link do artykułu: http://www.znamizdrowo.pl/ewa-trusewicz/179-zakwaszenie-organizmu-prawda-czy-falsz …
0
Makaron z owocami morza, cukinią i sosem
Danie super szybkie! Składniki: – 300g mrożonej mieszanki owoców morza – pół papryczki chilli (można pominąć albo dać suszonej) – 3 ząbki czosnku – łyżka oliwy z oliwek – sól, pieprz – 300g cukinii – 200g śmietany 12% albo mleka kokosowego lub śmietanki migdałowej – w zależności kto, co lubi albo może jesć :) Przygotowanie:…
0
Makaron bez kalorii, zero noodles lub makaron shirataki – czy faktycznie jest zdrowy i bezkaloryczny?
Makaron, który nie ma kalorii, jest przeźroczysty, bez smaku i składa się tylko z błonnika. Różnie się nazywa – zero noodles, skinny noodles, makaron zero lub shirataki. Czy to może być zdrowe? Zobaczmy na skład: W składzie jedynie glukomannan z rośliny o nazwie konjak (wg. wikipedii po polsku nazywa się ona dziwidło riviera ;) ), woda…